비타민E가 노화방지 효능을 지니고 있다는 연구결과가 나왔다.
미국의 예일대 의과대학 연구진이 ‘미국의학협회저널(Journal of the America Medical Association) 최신호에 게재한 논문에서 이탈리아 피렌체의 만 65세 이상 지역민 698명을 상대로 핏속 비타민 농도를 측정하고 걷기와 일어서기 균형유지 등 신체 능력을 3년간 관찰한 결과 이 같이 나타났다고 밝힌 것으로 영국 BBC인터넷판이 지난달 25일 보도했다.
연구를 진두지휘한 베네데타 바르탈리 박사는 “핏속 비타민E 농도가 낮은 사람의 신체능력 감퇴 확률은 농도가 높은 사람보다 1.62배나 컸다”면서 “이번 연구를 통해 적절한 비타민E 섭취가 노인의 신체능력 감퇴를 막을 수 있다는 결론을 얻었다”고 설명했다.
그러나 일부 과학자들은 맥아와 콩, 씨앗, 올리브, 시금치와 아스파라거스 등에 함유된 비타민E를 너무 많이 먹으면 위험하다고 경고하고 있다.
김정래 기자 KJL@kda.or.kr